​Autentisk stemning

​Den italienske oplevelse

​Romantisk

Selskabsmenuer

Vi vil med glæde stå for dig og dine gæster. Disse menuer er forslag til en dejlig aften hos os og vi er selvfølgelig imødekommen for ønsker og ændringer. Tøv endelig ikke med at kontakte os for dialog og yderligere forslag.

Menu 1

Velkomstdrink ”Frizzante”

Mousserende vin (ved køb af vinmenu)

Friskbagt Brød med Oliventapernade

Tris Antipasti alla Fabio

”Carpaccio Tartufo” Oksecarpaccio – Rucola - Trøffelpesto - Parmesan

​”Vitello Tonnato” fint Kalvekød med Tunsauce og Friteret Kapers

“Parmigianina” Auberginetærte – tomat – Provolone sost

Hvidvin, Pinot Grigio, Veneto

Cannelloni Ossobuco

Ovnbagte fyldte pasta ruller – Langtidsbraiseret Ossobucoragout

Bechamel med Muskatnød– Parmesan ost

Rødvin, Barbera, Piemonte

Tiramisu

Savoiardi – Kaffe – Kahlua - Cremet Mascarpone

Dessertvin, Marsala Dolce, Sicilien

Menupris kr. 349,- per person ekskl. drikkevare

Menu pris inkl. vinmenu – 4 glas Kr. 689,-

Menu 2

Velkomstdrink ”Frizzante”

Mousserende vin (ved køb af vinmenu)

Friskbagt Brød med Oliventapernade

Tris Antipasti alla Fabio

”Carpaccio Tartufo” Oksecarpaccio – Rucola - Trøffelpesto - Parmesan

​”Vitello Tonnato” fint Kalvekød - Tunsauce - Friteret Kapers

“Parmigianina” Auberginetærte – tomat – Provolone ost

Hvidvin, Pinot Grigio, Veneto

Cannelloni Ossobuco

Ovnbagte fyldte pasta ruller – Langtidsbraiseret Ossobucoragout

Bechamel med Muskatnød– Parmesan ost

Rødvin, Barbera, Piemonte

Vitella ai Vino Rosso

Grillet kalvekød – Amarone rødvinssauce

Kartoffelpure - Garniture

Rødvin, Veneto Rosso, Valpolicella, Veneto

Tiramisu

Savoiardi – Kaffe – Kahlua - Cremet Mascarpone​

Dessertvin, Marsala Dolce, sicilien

Menu pris 469,- per person ekskl. drikkevare

Menu pris inkl. Vin menu – 5 glas Kr. 889

Fabios Feinschmecker Menu 3

Menu

Tris Antipasti alla Fabio
”Carpaccio Tartufo” Oksecarpaccio – Rucola - Trøffelpesto - Parmesan

​”Vitello Tonnato” fint Kalvekød - Tunsauce - Friteret Kapers

Bøffelmozzarella – Grillet peberfrugt - BasilikumspestoHvidvin, Pinot Grigio, Veneto

Parmigianina di Melanzane
Auberginetærte - Tomatsauce - Pancetta – Provolone ostRødvin, Toscano Sangiovese, Toscana

Ravioloni al Tatufo de lo Chef

Hjemmelavet Pasta – Fyldt med Svampe, Ricotta og Trøffel

Serveret med Svampe trøffelcreme – Parmesanost – Trøffel pestoRødvin, Barbera, Piemonte

Vitella ai Vino Rosso

Grillet kalvekød – Amarone rødvinssauce

Kartoffelpure - GarnitureRødvin, Amarone. Veneto

Formaggi Italiani

Parmesanost – Gorgonzola - Pecorino

Honning - Valnødder – Balsamico Glace

Dessertvin, Marsala Dolce, Sicilien

Panna Cotta con frutta di Bosco

Italiensk ”budding” - frisk vanilje –Skovbær - Nødder

Limoncello

Kaffe con Petitfour

Valgfri kaffe Inkl. avec og vælg mellem Grappa, Brandy, Sambuca og Baileys

Menu pris Kr. 1.299,- per person inkl. vinmenu

Fabios Feinschmecker Menu 4

Velkomstdrink ”Spumante”

Blanc de Blanc - Mousserende vin

Menu

Antipasti alla Fabio

Bruschetta - hvidvinsstegte svampe - krydret Salsiccia

Okse carpaccio - Vitello Tonnato

Hvidvin, Pinot Grigio, Veneto

Tortino di Melanzane

Aubergine- tomatsauce - røget Pancetta – komælksost - Parmesanost

Rødvin, Toscano Sangiovese, Toscana

Cannelloni al Forno

Fyldt pasta – Langtidssimret Ossobuco Ragout

Bechamel – Parmesan

Rødvin, Barbera, Piemonte

Filetto di Vitello ai Funghi Porcini & Tartufo

Mørt grillet kalvefilet – svampe trøffel sauce

Kartoffelpure - garniture

Rødvin, Amarone. Veneto

Selezione di Formaggi Italiani

3 italienske oste

Parmesan - Gorgonzola - Pecorino

Balsamico reduktion - blomsterhonning - trøffel pesto

Dessertvin, Marsala Dolce, Sicilien

Panna Cotta con frutta di Bosco

Italiensk ”budding” - frisk vanilje – Skovbær – Havre knas

Kaffe el. te

Inkl. avec, vælg mellem Baileys, Grappa eller Lemoncello

Menu pris Kr. 999,- per person inkl. vinmenu

Skriv til os

Udfyld formularen herunder så vender vi tilbage, hurtigst muligt.

 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Det siger vores gæster om os

"Nice food and atmosphere"

Very nice food and atmosphere. Friendly staff!

Thomas Skov

"Simple as that!"

Best place in town - Simple as that!

Sonny Holm

"Very recommendable"

Very nice food. Very recommendable

Michael Low

Læs ​flere anmeldels​er her.

Kontakt os

Restaurant Fabio

​Falkoner Alle 54, 2000 Frederiksberg

Mail: fabio@youmail.dk

Telefon: ​35 37 99 77

Vores ​åbningstider er følgende. 

Mandag 17.00 - 22.00

Tirsdag  17.00 - 22.00

Onsdag  17.00 - 22.00

Torsdag 17.00 - 22.00

Fredag   17.00 - 24.00

Lørdag   17.00 - 24.00

Søndag  17.00 - 22.00

Her ligger vi

For at se dette Googlemap skal du acceptere marketing cookies.

Administrer samtykke

CVR: 41570709

facebook-ikon  instagram-ikon  linkedin-ikon