​Autentisk stemning

​Den italienske oplevelse

​Romantisk

Skattekammeret 1

Nyd en eksklusiv gourmet aften og start i vores charmerende gamle vinkælder

Velkomstdrink Spumante Blanc de Blanc

Laksemouse Canapé med Ørredrogn

Serveres I vores charmerende vinkælder

5 RETTERS GOURMETMENU

Bliver serveret i restauranten

Vitello Tonnato & Carpaccio

Fint Kalvekød med Tunsauce og Friteret Kapers

Oksecarpaccio - Trøffelpesto - Parmesan

Hvidvin, Pieve Vecchia, Fasoli Gino, Veneto

Cannelloni Ossobuco

Ovnbagte fyldte pasta ruller – Langtidsbraiseret Ossobucoragout

Bechamel med Muskatnød– Parmesan ost

Rødvin, Valpolicella Intré, Veneto

Rødvin, Barbera, Piemonte

Medaglioni ai Funghi Porcini

Grillet kalvemedaljon – Trøffel Svampe Sauce

Kartoffelpure – Garniture

Rødvin, Barolo, Piemonte

Sgroppino ”Cocktail

Citronsorbet med spumante, Vodka og Lemoncello

Selezione di Formaggi Italiani

Trøffel Pecorino – 24 mdr. lagret Parmesan - Gorgonzola

Blomsterhonning - Trøffel pesto

Rødvin, Amarone, Veneto

Tiramisu

Savoiardi – Kaffe – Kahlua - Cremet Mascarpone - Chokoladesauce

Portvin

Kaffe con Petitfour

Valgfri kaffe Inkl. avec og chokolader

Vælg mellem Grappa, Brandy, Baileys eller Limoncello

Menu pris Kr. 1.499,- per person inkl. vinmenu

Skattekammeret 2

​Velkomstdrink Spumante Blanc de Blanc

Laksemouse Canapé med Ørredrogn

Serveres I vores charmerende vinkælder

6 RETTERS GOURMETMENU

Bliver serveret i restauranten

Carpaccio
Sprød Polenta – Oksecarpaccio - OstesauceHvidvin, Chardonnay, Veneto

Parmigianina di Melanzane
Auberginetærte- Tomatsauce - Pancetta – Provolone ostHvidvin, Pieve Vecchia, Fasoli Gino, Veneto

Gnocchi con 4 Formaggi

“Gnocchi” kartoffelpasta – cremet 4 Formaggi ostesauce - ParmesanostRødvin, Supertoscans, Toscana

Rødvin, Valpolicella, Veneto

Medaglioni al Barolo

Grillet kalvemedaljon – Barolo rødvinssauce

Kartoffelpure - GarnitureRødvin, Barbera, Piemonte

Rødvin, Barolo, Piemonte

Sgroppino ”Cocktail

Citronsorbet med spumante, Vodka og Lemoncello

Selezione di Formaggi Italiani

Trøffel Pecorino – 24 mdr. lagret Parmesan - Gorgonzola

Blomsterhonning - Trøffel pesto

Rødvin, Amarone, Veneto

Panna Cotta con frutta di Bosco

Italiensk ”budding” - frisk vanilje –Skovbær - Nødder

Portvin

Kaffe con Petitfour

Valgfri kaffe Inkl. avec og chokolader

Vælg mellem Grappa, Brandy, Baileys eller Limoncello

Menu pris Kr. 1.999,- per person inkl. vinmenu

Skattekammeret 3

Velkomstdrink Champagne

Laksemouse Canapé med Ørredrogn

Serveres I vores charmerende vinkælder

6 RETTERS GOURMETMENU

Bliver serveret i restauranten

Carpaccio Caviale
Caviar – Sprød Polenta – Oksecarpaccio - OstesauceHvidvin, Chardonnay, Veneto

Hvidvin, Pinot Grigio, Veneto

Bisque di Scampi
Jomfruhummer Bisque – Grillet Jomfruhummer - ​Dampet TorskHvidvin, Pieve Vecchia, Soave, Fasoli Gino, Veneto

Kraftfuld og intens vin fra egefade.

Ravioloni al Tatufo de lo Chef

Hjemmelavet fyldte pasta med Svampe, Ricotta og Trøffel

Serveret med Svampe trøffelcreme – Trøffel pesto - ParmesanostRødvin, Supertoscans, Toscana

Rødvin, Brunello Montalcino, Toscana

Tournedos Rossini
Okse Mørbrad – Madeira Sauce

Kartoffelpure – Foie Gras - GarnitureRødvin, Barbera, Piemonte

Rødvin, Barolo, Piemonte

Sgroppino ”Cocktail

Citronsorbet med spumante, Vodka og Lemoncello

Selezione di Formaggi Italiani

Trøffel Pecorino – 24 mdr. lagret Parmesan - Gorgonzola

Blomsterhonning - Trøffel pesto

Rødvin, Valpolicella Intré, Veneto

Rødvin, Amarone, Veneto

Fondant al Cioccolato & Pistacchio
Chokoladefondant - Pistacie is – Nødder – Chokoladesauce

Portvin

Kaffe con Petitfour

Valgfri kaffe Inkl. avec og chokolader

Vælg mellem Grappa, Brandy, Baileys eller Limoncello

Rum & Cigar

Zacapa Rom og Montecristo cigar

Menu pris Kr. 2.999,- per person inkl. vinmenu

Skriv til os

Udfyld formularen herunder så vender vi tilbage, hurtigst muligt.

 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Det siger vores gæster om os

"Nice food and atmosphere"

Very nice food and atmosphere. Friendly staff!

Thomas Skov

"Simple as that!"

Best place in town - Simple as that!

Sonny Holm

"Very recommendable"

Very nice food. Very recommendable

Michael Low

Læs ​flere anmeldels​er her.

Kontakt os

Restaurant Fabio

​Falkoner Alle 54, 2000 Frederiksberg

Mail: fabio@youmail.dk

Telefon: ​35 37 99 77

Vores ​åbningstider er følgende. 

Mandag 17.00 - 22.00

Tirsdag  17.00 - 22.00

Onsdag  17.00 - 22.00

Torsdag 17.00 - 22.00

Fredag   17.00 - 24.00

Lørdag   17.00 - 24.00

Søndag  17.00 - 22.00

Her ligger vi

For at se dette Googlemap skal du acceptere marketing cookies.

Administrer samtykke

CVR: 41570709

facebook-ikon  instagram-ikon  linkedin-ikon